Destaque do Mês 
Novos avanços no desenvolvimento de uma vacina para a doença celíaca(18)
Ano passado publicamos uma matéria s obre as pesquisas desenvolvidas por um grupo de pesquisadores australianos, visando o desenvolvimento futuro de uma [...]
Saiba Mais »
Sorvete Cremoso, sem Lactose, já disponível em São Paulo
Esta semana trazemos uma ótima notícia para todos aqueles que amam sorvete, mas que já não podem consumi-lo devido à presença de [...]
Bolo Nega Maluca sem glúten e sem leite
Esta é uma receita maravilhosa de Bolo de Chocolate Nega Maluca, sem glúten e sem leite. É ótima para festas de aniversário [...]
Whisky, Vodka e Gim, dentre outros destilados, não possuem glúten
Esta semana trazemos uma boa notícia para celíacos e adeptos da dieta sem glúten. A pedido da Associação de Celíacos de Santa [...]
Naturaltech e as tendências no Mercado de produtos sem Glúten e sem Lactose no Brasil
Tivemos o prazer de participar na semana passada (20-23 de Maio) da Naturaltech, a 6ª Feira Internacional de Alimentação Saudável, Produtos Naturais [...]
Cursos de Culinária sem Glúten em vários estados do Brasil
Aprenda a fazer pães, bolos, tortas, biscoitos… sem glúten! Diversos cursos de culinária sem glúten estão programados em várias cidades brasileiras: Brasília, [...]
Novo conhecimento genético sobre a doença celíaca poderá abrir as portas para novos tratamentos
Uma pesquisa publicada no final de fevereiro deste ano na revista científica Nature Genetics identifica novos genes associados à doença celíaca. Os [...]
