No.2 (Julho) 
Bolo de Nozes sem Glúten(0)
Esta receita de bolo de nozes, de autoria da chef Hatsue Baba, do quiosque Kalloria Zero (no Mercado Municipal de Curitiba), foi publicada [...]
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Torta rápida sem glúten e sem lactose
Esta é uma receita prática e rápida de torta salgada sem gluten e sem lactose, publicada pela Dra. Katia Baptista! Ingredientes 200grs [...]
Óleo de Peixe na Gravidez e Alergias em Bebês
A suplementação com fontes ricas em ômega 3 – como óleo de peixe – durante a gravidez e amamentação pode diminuir o [...]
Dores de Cabeça em Crianças Celíacas
Crianças celíacas não tratadas podem ter dor de cabeça e enxaquecas com frequência Um estudo recém-publicado por pesquisadores italianos das Universidades de [...]
Dieta sem glúten e caseína no tratamento do autismo
O status médico-científico atual da dieta sem glúten e caseína no tratamento do autismo O tratamento do autismo – uma síndrome complexa que [...]
Adoção rígida da dieta sem glúten por celíacos ainda é baixa
A proporção de celíacos que seguem rigidamente a dieta sem glúten ainda é baixa, segundo um estudo recém-publicado. Um artigo de revisão, [...]
