Edições 
Novos Cursos de Culinária sem Glúten e sem Leite em São Paulo
Esta semana trazemos ótimas novidades para os paulistas. Em virtude do sucesso de cursos passados, novos cursos de culinária sem gluten, sem [...]
Curso de Culinária sem Glúten em Florianópolis
Neste próximo sábado, dia 17 de Julho, está programado um curso de culinária sem glúten na cidade de Florianópolis. O curso é [...]
Bolo Nega Maluca sem glúten e sem leite
Esta é uma receita maravilhosa de Bolo de Chocolate Nega Maluca, sem glúten e sem leite. É ótima para festas de aniversário [...]
O concurso para o I Gluten Free São Paulo já tem vencedor!
Neste mês de Julho, sábado dia 24, ocorre o I Gluten Free São Paulo, um evento com uma programação completa de palestras [...]
Oficinas Gastronômicas em São Paulo: pães, lanches, salgadinhos e doces, sem glúten, leite, soja e açúcar
Trazemos este mês também ótimas novidades para quem mora em São Paulo. Diversas oficinas gastrônomicas, organizadas pela nutricionista funcional Mayra Corrêa (autora [...]
Curso de Pães Funcionais sem Glúten no Rio de Janeiro
Saudades de um pão gostoso? Se você mora no Rio de Janeiro, então aproveite as férias para aprender a fazer pães gostosos, [...]
Curso de Culinária sem Glúten em Porto Alegre: Pães sem Glúten
Uma boa notícia para os moradores do Rio Grande do Sul. A Sabor Vital, fabricante de uma ampla diversidade de produtos sem [...]
Whisky, Vodka e Gim, dentre outros destilados, não possuem glúten
Esta semana trazemos uma boa notícia para celíacos e adeptos da dieta sem glúten. A pedido da Associação de Celíacos de Santa [...]
Biscotinhos Crocantes sem Glúten e sem Leite
A pedido de nossos leitores, desenvolvemos uma receita de biscoitinho sem glúten e sem leite. A receita é fácil de fazer e [...]
Estudo sobre a flora bacteriana intestinal oferece novas possibilidades no entendimento e tratamento da doença celíaca
Um novo estudo publicado há menos de um mês no Journal of Leukocyte Biology sugere que a composição e balanço da flora [...]
Deliciosa Linha de Produtos Franceses – sem Glúten, sem Leite e sem Ovos – agora disponível no Brasil!
Acabam de chegar ao mercado duas novas linhas de produtos especiais para alérgicos, pessoas com intolerâncias alimentares e celíacos. Trata-se da Valpiform [...]
Panquecas sem Glúten e sem Leite
Deliciosa receita de panqueca, muito fácil e rápida de fazer. Pode ser feita no café da manhã (para ser comida com mel, [...]
Derrubando mitos: crianças acima do peso ou mesmo obesas também podem ser celíacas
Estima-se que a doença celíaca – uma condição auto-imune caracterizada por uma intolerância permanente ao glúten (presente no trigo, cevada, centeio, aveia [...]
Naturaltech e as tendências no Mercado de produtos sem Glúten e sem Lactose no Brasil
Tivemos o prazer de participar na semana passada (20-23 de Maio) da Naturaltech, a 6ª Feira Internacional de Alimentação Saudável, Produtos Naturais [...]
Nova Cerveja sem Glúten disponível no Brasil
Chega ao mercado cerveja artesanal sem glúten, com gordura O e até sem açúcar ————– Uma boa notícia para quem sofre de [...]
Minha história, por Alessandra Barlotti, São Paulo
Meu nome é Alessandra, tenho 34 anos e descobri que sou celíaca há quase 3 anos, porem com sintomas há quase 6 [...]
Feira Internacional de Alimentação Saudável – Naturaltech – em São Paulo
Acontece em São Paulo na semana que vem, do dia 20 ao dia 23 de Maio, a 6ª edição da Feira Internacional [...]
O Vida sem Glúten e sem Alergias faz Aniversário
Em maio comemoramos um ano do lançamento da Revista eletrônica Vida sem Glúten e sem Alergias! Estamos muito felizes com a repercussão [...]
Maio: Mês de Conscientização sobre a Doença Celíaca
Maio é mês de conscientização sobre a Doença Celíaca em vários países, incluindo o Brasil. Também é o mês onde se comemora [...]
