Dieta sem gluten, sem lactose, doença celíaca, alergias alimentares, dieta para autismo

Receitas rss

Nhoque sem Glúten e sem Leite!(2)

10 de março de 2010

Receita divina de Nhoque, sem glúten e sem leite. O nhoque fica muito macio, delicioso! E a receita é simples e rápida, vale a pena testar! (se quiser, aproveite para [...]

Saiba Mais »

Pizza muito gostosa, massa sem glúten e sem leite!

Esta receita é resultado de várias semanas de teste, com as mais diversas farinhas e combinações. Depois de dezenas de tentativas (e muitos fracassos também), chegamos a um resultado muito [...]

Pudim da Tapioca (sem Glúten)

Este pudim já se consagrou em reuniões, lanches e festas …  Super fácil e rápido de fazer, e um sucesso entre todos, mesmo entre aqueles que consomem glúten. Quando feito, [...]

Pãozinho Rápido sem Glúten!

Esta é uma receita de pãozinho sem glúten, muito rápida de fazer, e o pãozinho fica ótimo: macio, aerado, úmido e não quebra. E a casca fica crocante quando sai [...]

Pão de Tâmaras sem Glúten

Esta era uma receita tradicional de família, normalmente feita no Natal (mas muito boa em qualquer época do ano!) que após vários testes foi adaptada para a versão sem glúten. [...]

Bolo de Reis sem Glúten

Receita tradicional, servida no Natal e no dia de Reis, adaptada para a versão sem glúten. Deliciosa… O bolo fica macio, não quebra, molhado por dentro (a presença de várias [...]

Bolo de cenoura sem glúten e sem lactose

Bolo de cenoura sem glúten e sem lactose

Bolo de chocolate sem glúten, fermento e lactose!

Bolo de chocolate sem glúten, fermento e lactose!

Cuscus à Paulista!

Esta é uma receita de cuscus à paulista, um prato salgado que todos gostam e que não leva glúten, leite e ovos. O cuscus paulista é muito flexível, sendo que [...]

Bolo de Fubá Delicioso

Esta é uma receita de bolo de fuba que não leva glúten, nozes ou soja. O bolo fica macio e molhado, uma delícia!
Ingredientes

2 xícaras de fubá
2 xícaras de açucar
2 xícaras [...]