Acontece 
Café da Manhã sem Glúten em Salvador(2)
Neste próximo dia 12 de Setembro, a Grupo de Celíacos de Salvador estará promovendo um Café da Manhã sem Glúten! O Café [...]
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Rio sedia Encontro Nacional de Celíacos
Ocorreu neste fim de semana, no Rio de Janeiro, o IX Encontro Nacional das Associações de Celíacos do Brasil – ACELBRAs, que [...]
Nutrição Funcional: entrevista com Daniela de Almeida e Luciana Harfenist
Nos dias 13 e 14 de Agosto ocorrerá o II Encontro de Nutrição Funcional e Medicina do Rio de Janeiro, onde serão [...]
Curso de Culinária sem Glúten em Florianópolis
Neste próximo sábado, dia 17 de Julho, está programado um curso de culinária sem glúten na cidade de Florianópolis. O curso é [...]
O concurso para o I Gluten Free São Paulo já tem vencedor!
Neste mês de Julho, sábado dia 24, ocorre o I Gluten Free São Paulo, um evento com uma programação completa de palestras [...]
Oficinas Gastronômicas em São Paulo: pães, lanches, salgadinhos e doces, sem glúten, leite, soja e açúcar
Trazemos este mês também ótimas novidades para quem mora em São Paulo. Diversas oficinas gastrônomicas, organizadas pela nutricionista funcional Mayra Corrêa (autora [...]
Curso de Pães Funcionais sem Glúten no Rio de Janeiro
Saudades de um pão gostoso? Se você mora no Rio de Janeiro, então aproveite as férias para aprender a fazer pães gostosos, [...]
Curso de Culinária sem Glúten em Porto Alegre: Pães sem Glúten
Uma boa notícia para os moradores do Rio Grande do Sul. A Sabor Vital, fabricante de uma ampla diversidade de produtos sem [...]
Naturaltech e as tendências no Mercado de produtos sem Glúten e sem Lactose no Brasil
Tivemos o prazer de participar na semana passada (20-23 de Maio) da Naturaltech, a 6ª Feira Internacional de Alimentação Saudável, Produtos Naturais [...]
Feira Internacional de Alimentação Saudável – Naturaltech – em São Paulo
Acontece em São Paulo na semana que vem, do dia 20 ao dia 23 de Maio, a 6ª edição da Feira Internacional [...]
O Vida sem Glúten e sem Alergias faz Aniversário
Em maio comemoramos um ano do lançamento da Revista eletrônica Vida sem Glúten e sem Alergias! Estamos muito felizes com a repercussão [...]
Maio: Mês de Conscientização sobre a Doença Celíaca
Maio é mês de conscientização sobre a Doença Celíaca em vários países, incluindo o Brasil. Também é o mês onde se comemora [...]
Já temos um vencedor para a Promoção “Ser Celíaco é…”
Queridos leitores da Vida sem Glúten e sem Alergias. Ficamos muito felizes com o envio de tantas frases, e com o conteúdo [...]
Cursos de Culinária sem Glúten em vários estados do Brasil
Aprenda a fazer pães, bolos, tortas, biscoitos… sem glúten! Diversos cursos de culinária sem glúten estão programados em várias cidades brasileiras: Brasília, [...]
II Encontro de Medicina e Nutrição Funcional do Rio de Janeiro
O II Encontro de Medicina e Nutrição Funcional ocorrerá no Rio de Janeiro, nos dias 13 e 14 de agosto, e abordará [...]
Aprovada a Lei Celíaca na Argentina
A partir de agora, os argentinos celíacos já contam com uma lei que deverá proporcionar-lhes uma melhor qualidade de vida e uma [...]
Aprovado Protocolo Clínico da Doença Celíaca no SUS
Os portadores da doença celíaca e suas associações comemoraram este mês a aprovação do Protocolo Clínico e Diretrizes Terapêuticas da Doença Celíaca [...]
Sem Lactose: de olho nos rótulos!
A câmara dos Deputados em Brasília informa que Comissão de Defesa do Consumidor aprovou por unanimidade o Projeto de Lei 2663/03, do deputado Sandro Mabel (PR-GO), que obriga os fabricantes de produtos que contenham lactose a informar essa característica, no rótulo ou embalagem de forma nítida e de fácil leitura.
Se aprovada, alteração de projeto de lei prejudicará vida de milhares de brasileiros celíacos
Estamos acostumados a ver nos rótulos dos produtos a inscrição “Não contém glúten”, ou “Contém Glúten”. Ela é fundamental para permitir aos milhares de [...]
Desafios enfrentados pelas Associações de Celíacos no Brasil
CARTA ABERTA À SOCIEDADE BRASILEIRA SOBRE O DESAFIO DA FENACELBRA E SUAS FILIADAS NAS CINCO REGIÕES DO BRASIL
