Curso de Culinária sem Glúten em Porto Alegre: Pães sem Glúten
Uma boa notícia para os moradores do Rio Grande do Sul. A Sabor Vital, fabricante de uma ampla diversidade de produtos sem glúten e sem lactose (ver foto ao lado), irá oferecer mensalmente cursos de culinária sem glúten e sem lactose em Porto Alegre. O primeiro curso de culinária sem glúten ocorreu no dia 17 de Julho, sábado. O sucesso foi tão grande que a empresa está promovendo uma nova turma, programada para o dia 21 de Agosto. O curso é gratuito e as vagas são limitadas, por isto não deixe para a última hora.
Os detalhes do curso seguem abaixo:
- Curso: Lanche Criativo sem Glúten e sem Lactose: Receitas Doces e Salgadas para Festas ou Lanches
- Data : 21/8/2010- Sábado
- Local: Av Tapiaçú nº 285 - Porto Alegre /RS
- Horário: 14h e 30min
- Duração: 1h e 30min
- Investimento: Gratuito
- Vagas: 20
- Inscrições: (51) 3361-3436 ( seg à sex ) ou pelo e-mail contato@saborvital.com.br
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Não perca esta oportunidade!
16 Comentários »
(não poderemos responder questões sobre diagnóstico, tratamento ou sintomas, procure sempre aconselhamento médico. No caso de receitas, não sabemos o resultado da substituição de ingredientes. Caso faça uma substituição e dê certo, sinta-se a vontade para publicar a sugestão aqui! Pedimos também que evitem postar publicidade sobre produtos e serviços, para anunciar no site clique aqui)
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(não poderemos responder questões sobre diagnóstico ou sintomas, procure sempre aconselhamento médico. No caso de receitas, não sabemos o resultado da substituição de ingredientes. Caso faça uma substituição e dê certo, sinta-se a vontade para publicar a sugestão aqui! Pedimos também que evitem postar publicidade sobre produtos e serviços, para anunciar no site clique aqui)
Gostaria de cursos on line porque moro no interior do Estado do Rio de Janeiro - Campos dos Goytacazes. Costumo imprimir algumas receitas e tentar executar. Tenho substituído o leite por leite de coco. Como estou acima do peso, faço as receitas com adoçante no lugar do açúcar.
Sinto falta dos lanches variados - algo no lugar do presunto e do queijo.
Parabéns por oferecerem cursos que, certamente, ajudarão muitas pessoas.
Alcinéa
Bom dia!
Parabenizo a Sabor Vital pela iniciativa!
Uma das coisas mais dificeis de fazer é o pão sem glúten!
Já perdi muitos ingredientes e acabei jogando fora os meus "pães", pois as receitas não dão certo!
Gostaria muito de participar, mas moro em Brasília e o curso, embora gratuito, ficaria muito caro com as despesas de passagem e hospedagem.
Poderiam planejar uma vinda a Brasília?
Vocês produzem algum material impresso, ou em mídia, que a gente possa adquirir?
Tenho intolerância a glúten, leite, soja, cacau, café, pimenta, adoçantes e conservantes.
É quase um desafio encontrar uma receita que eu possa!
Obrigada!
Célia
oi que a s receita(o curso)s oferecidas em porto alegre ,poderiam ser colocada via onlina e por voces pois para nos ficaria mais facil de acesso paraas pessoas .pense na sugestam
Acabei de reclamar do preço do outro curso, tenho que parabenizar a Sabor Vital por oferecer um curso tão importante como o de pães, de graça!
E principalmente como celíaca agradecer a iniciativa, não me beneficia pq estou em Florianópolis mas com certeza vai ajudar muitos celíacos do Rio Grande do Sul!
Olá,adorei essas receitas gostaria de receber mais,pois a minha filha é celíaca,descobrimos a pouco tempo,e devido a morarmos no interior do RS é muito difícil encontrar alguns produtos sem glutém nos nossos supermercados.
Essa iniciativa esta sendo muito boa,parabéns um abraço Cláudia,Giruá
adorei saber dos cursos, pena que descobri tarde demais, espero que repitam. principalmente em porto alegre, curso completo. moro no interior mas quando houver curso gostaria de ser avisada. um abraço.
gostaria de receber as receitas destes pães acho divino a imagem devem ser saborosos gostaria de ter as receitas para fazer obrigado.
Olá Célia Maria, eu tbm não acerto fazer o pão.É dificil.
Tbm gostaria de fazer um curso, gratis, ou online,afinal...
Obrigada VIDA SEM GLÚTEN...
BJO GRANDE
Gostaria de parabenizar a sabor vital pela iniciativa, eu fui no primeiro curso de pães e adorei.
mas com o moro no interior não posso ir em todos. Acho que deveria ser ofertado cursos on line.
Também gostaria de fazer um curso para pães, massas, bolos s/gluten e/ou leite. Moro em Brasília e a oferta aqui destes produtos é caríssima e precária. Obrigada. Avise-nos por favor.
Gostaria muito de participar desse evento,mas moro no interior de Sao paulo, vcs nao poderiam trazer esse evento para ca aonde eu moro ou cidade visinhas estou localizada na cidade de Avare por favor pensem com carinho beijos
Gostaria de saber se a asabor vital tem curso de culinária sem gluten , programado para \salvador.
Gostaria se possivel receber receitas de pão sem gluten, pois na verdade este é o grande desafio: preparar pães sem gluten gostosos e com textura que nem os pães com de farinha de trigo
Pessoal, meu nome é Vilma Junges e sou nutricionisa. Tenho um sobrinho que por alguns anos ficou com suspeita de intolerância a lactose e também não podia consumir gluten. Hoje já sabemos que não é o gluten Mas neste meio tempo minha cunhada, eu e outras pessoas acabamos por ler e nos interessarmos por mais receitas, e mais práticas. Principalmente para crianças. São duas: Bolo e pão de caneca de micro ondas. Desculpem, não sei quem são os autores.
Bolo de Caneca sem Gluten
1 ovo pequeno
4 colheres (sopa) de leite ou leite de coco ou soja
3 colheres (sopa) de óleo
2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó
4 colheres (sopa) rasas de açúcar
4 colheres (sopa) rasas de creme de arroz
1 colher (café) de fermento em pó
Modo de Preparo:
Coloque o ovo na caneca e bata bem com garfo. Acrescente o óleo, o açúcar, o leite, o chocolate e bata mais. Acrescente o creme de arroz e o fermento e mexa delicadamente até incorporar. Leve por 3 minutos no microondas na potência máxima.
Calda:
2 colheres (sopa) de leite ou leite de coco ou soja
1 colher (chá) de manteiga
1 ou 2 colheres (sopa) rasas de açúcar
3 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó
Modo de Preparo:
Misture tudo e coloque por 30 segundos no microondas na potência máxima. Coloque no bolo ainda quente. Dicas Importantes: * Dimensões desta caneca: 9,5 de coprimento (altura), 8,5 de diâmetro (largura da boca da caneca) e Capacidade de 300ml. Se o bolo ficar duro depois que esfriar um pouco, tente diminuir na receita a quantidade de creme de arroz e chocolate,
Pão de Microondas na caneca sem glúten
É adaptação da receita de Bolo de Caneca para microondas. Teste a receita e a adapte ao seu microondas. Se o pão ficar muito duro diminua o tempo para 2 - 1,5 minutos, observe a quantidade de creme de arroz ou aumente a quantidade de líquidos. Seja disciplinada com as medidas: a colher rasa de creme de arroz deve ser realmente rasa e para evitar que a massa entorne não exagere no fermento.
Pão na caneca
1 ovo
1 colher (chá) de azeite ou óleo
4 colheres (sopa) de leite ou leite de soja ou coco
4 colheres (sopa) rasas de creme de arroz ou farinha de milho fina
1 colher (chá) rasa fermento em pó
Sal a gosto
Opcional: coloque pedaços de presunto, queijo, atum ralado, camarão picado, cenoura ralada; tempere com orégano, cheiro verde, etc. O pão pode ser feito com açúcar e levar passas, frutas cristalizadas, banana amassada, etc.
Modo de preparo: Misturar bem todos os ingredientes, dentro de uma caneca com capacidade mínima de 300ml. Colocar no microondas por 3 minutos, em potência máxima. Pode ser que fique com aparência de que não assou, mas é assim mesmo. Estará assado e pronto para ser retirado da caneca e fatiado.
gostaria de ser informada quando tiver curso sem glutem e lactose em porto alegre ficarei grata se for informada obrigada
oi!! Gostaria de ser informada sobre quando acontecerá novos cursos de culinária sem glutem em poa, pois tenho enterace em fazer o curso. obrigado!
Gostaria de saber se tem previsão de curso em Porto Alegre.
Agradecida