Arquivos de abril, 2010
Já temos um vencedor para a Promoção “Ser Celíaco é…”
Queridos leitores da Vida sem Glúten e sem Alergias. Ficamos muito felizes com o envio de tantas frases, e com o conteúdo [...]
Bolinho de Chuva sem Glúten e sem Leite
Como o próprio nome diz, esta é uma receita para comer no meio da tarde daqueles dias chuvosos… ou para o lanche [...]
A Vida sem Glúten de uma Atleta Olímpica: a história de Amy Begley, celíaca
A Amy Begley é uma das melhores maratonistas dos Estados Unidos, e em 2008 participou das Olimpíadas em Beijing, na China. Uma [...]
Manifestações orais da doença celíaca: o que uma visita ao dentista pode revelar
Dificilmente poderíamos associar o diagnóstico de doenças gastrointestinais à uma visita ao dentista. Entretanto, no caso da doença celíaca, uma intolerância permanente [...]
Pão de Batata sem Glúten
Esta receita foi desenvolvida por Marlene de Jesus Nunes, e apresentada no curso de Culinária sem Glúten organizado pela Associação de Celíacos [...]
Cursos de Culinária sem Glúten em vários estados do Brasil
Aprenda a fazer pães, bolos, tortas, biscoitos… sem glúten! Diversos cursos de culinária sem glúten estão programados em várias cidades brasileiras: Brasília, [...]
