Arquivos de fevereiro, 2012
Saborosas Novidades – Sem Glúten e sem Leite – em Santa Catarina
A compania Essência de Baunilha é uma panificadora exclusiva para produção de alimentos livres de glúten e de leite (lactose e [...]
Congresso Internacional de Nutrição Especializada e Exposição sem Glúten
Nos dias 25 e 26 de Maio ocorrerá, no Rio de Janeiro, o Congresso Internacional de Nutrição Especializada e a Expo sem [...]
Congresso Nacional de Doença Celíaca
Nos dias 3 a 5 de Maio ocorrerá, em Fortaleza, o IV Congresso Nacional de Doença Celíaca. O evento tem como tema [...]
Torta de Abobrinha sem Glúten, muito Saborosa!
Esta é uma receita de Torta Deliciosa, feita com abobrinha (embora variações com outros legumes possam ser experimentadas também). A receita é [...]
Mais próximos ao desenvolvimento de uma vacina para doença celíaca
Em 2009 e 2010 publicamos dois artigos (‘Vacina para Doença Celíaca?’ e ‘Novos Avanços no Desenvolvimento de uma Vacina para a Doença [...]
