Naturaltech e as tendências no Mercado de produtos sem Glúten e sem Lactose no Brasil
Tivemos o prazer de participar na semana passada (20-23 de Maio) da Naturaltech, a 6ª Feira Internacional de Alimentação Saudável, Produtos Naturais e Saúde. A feira atraiu mais de 20 mil visitantes, dentre fabricantes, lojistas, produtores, distribuidores e consumidores no setor, o que para nós representou uma experiência muito valiosa e gratificante, já que tivemos a oportunidade também de conhecer muitos assinantes e amigos da Revista Vida sem Glúten e do guia SpecialGourmets.
Destaque na Feira e feliz surpresa para nós também foi a presença expressiva de produtos sem glúten e/ou sem lactose em diversos stands, como por exemplo nos stands da Jasmine, Quinua Real, La Finestra, Genevy Soy, Mundo da Quinoa, Esck e Okoshi. Três expositores – a Sabor sem Glúten, Sabor de Saúde e Rositos - trouxeram ao público suas linhas de produtos exclusivamente sem glúten, incluindo bolos, pães, tortas, misturas especiais para pães, biscoitos e muito mais.
Em nosso stand apresentamos uma exposição didática da diversidade de produtos sem glúten e sem lactose existentes no mercado brasileiro, gentilmente cedidos pelos fabricantes: pães sem glúten, biscoitos, torradas, pré-misturas, bolos, cervejas, massas, farinhas, doces, chocolates, tortas e salgados. Ficamos felizes ao constatar o grande número de pessoas interessadas nestas linhas de produtos, não somente consumidores (celíacos e adeptos da dieta sem glúten por outras razões médicas e de saúde), como também médicos e nutricionistas que nos visitaram, além de diversos distribuidores e lojistas interessados em expandir a oferta de produtos de forma a incluir as linhas sem glúten em seus negócios.
Agradecemos a nossos parceiros, listados abaixo, que nos enviaram as amostras de seus produtos sem glúten e sem lactose, à organização da feira Naturaltech (Francal) que tornou esta exposição possível, e a todas as empresas e restaurantes que mostraram interesse em nos apoiar, fundamental para a continuidade e expansão da revista e do guia. Agradecemos também a todos que nos visitaram em nosso stand e nos prestigiaram durante nossa palestra (foto) no evento!
| NOSSOS PARCEIROS NA FEIRA | ||
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
15 Comentários »
(não poderemos responder questões sobre diagnóstico, tratamento ou sintomas, procure sempre aconselhamento médico. No caso de receitas, não sabemos o resultado da substituição de ingredientes. Caso faça uma substituição e dê certo, sinta-se a vontade para publicar a sugestão aqui! Pedimos também que evitem postar publicidade sobre produtos e serviços, para anunciar no site clique aqui)
Deixe seu comentário!
(não poderemos responder questões sobre diagnóstico ou sintomas, procure sempre aconselhamento médico. No caso de receitas, não sabemos o resultado da substituição de ingredientes. Caso faça uma substituição e dê certo, sinta-se a vontade para publicar a sugestão aqui! Pedimos também que evitem postar publicidade sobre produtos e serviços, para anunciar no site clique aqui)
è maravilhosos recebermos essas informações. Só gostaria de fazer um apelo para os grandes mercados que se engajassem na venda dos produtos sem glútem em suas prateleiras, principalmente a um custo melhor que os outros lugares, nem todo mundo pode comprar em lojas especializadas.
Muito obrigada pela informações, principalmente pelas diversas receitas que já adquiri.
Muito interessante saber que existe esta feira para melhorar a vida das pessoas que necessitam. Sou proprietaria de uma empresa que trabalha com alimentos alternativos sem gluten e lactose em Balneario Camboriu -SC . Com certeza estarei no proximo evento. Se alguem necessiatar de nossos produtos entrem em contato pelo email: produtosmaissaude@hotmail.com ou fone: (47) 3398-2447. Fabricamos: tortas, biscoitos, torta alemã, pastel de forno, lasanhas com ou sem lactose, empadão, empadinha, muffins, bolos, cucas, panquecas, sobremesas, brigadeiro sem lactose e outros. Entre em contato para recebr nossa tabela de preços e produtos.
A MAIS SAUDE LTDA está em busca de parceiros em todo Brasil para serem distribuidores exclusivos da linha de produtos isentos de gluten e lactose. Interessados mandar curriculo ou entrar em contato pelo Email: produtosmaissaude@hotmail.com ou Fones: (47) 3398-2447 / 9993-8477 a/c Sr Rui.
Meus dois filhos são celíacos e eu tenho intolerância a lactose. Adquiri recentemente em uma loja especializada na cidade de Londrina - PR, as bolachas da marca Shar. Infelizmente, esta loja não está mais conseguindo comprar estes produtos da importadora. Caso alguém saiba onde posso encontrá-las, peço que por favor, me comunique. As bolachas são deliciosas, e meus filhos adoram. Como eles são crianças, esta era uma ótima opção para substituir as bolachas com gluten que encontramos em nossos supermercados.
Sou Celíaco, e necessito de mais informações donde encontrar cervejas sem glúten no brasil, em especial na minha região , que é em Floripa- Santa Catarina??? obrigado.
Adorei saber um pouco mais sobre os alimentos sem glutem e lactose. Sou beneficiada
com eles...Parabéns pela palestra com tantas informações necessarias para os
celiacos e alergicos da lactose. Graças a esses estudos que pessoas mais e mais se
sentem incluídas numa boa alimentação.
TENHO O MAIOR PREZER EM RECEBER, AS RECETAS DE VOCÊS, PARABÉNS, PELO SUCESSO DO ENCONTRO. MAS, AQUI NO RIO DE JANEIRO TENHO DIFICULDADE DE ENCONTRAR A RESVISTA, POR VAFOR ME MANDE O NONE DAS LOJAS, ONDE SÃO DESTRIBUÍDAS. MUITO OBRIGADA ANA LOBO
Anualmente a Natural Tech dá um passo importante para uma sociedade mais saudável e representa na prática tudo aquilo que o grande nicho de consumidores procura. E a Sabor Sem Glúten, que pela primeira vez participou deste importante evento, adquire também o sentimento responsável por todos eles.
Agradecemos à revista Vida sem Glúten e Alergias pelo apoio e pela parceria na divulgação de nossos produtos no seu stand.
Parabéns e sucesso a todos.
Olá Ana Maria, agradecemos os elogios! A revista é eletrônica e gratuita (não há versão impressa), ou seja, você pode acessar todos os artigos através do menú acima, ou da busca, ou clicando em 'Edições'.
Grande abraço,
Olá Marcia, Monica e amigos da Sabor sem Glúten, agradecemos a todos pelos comentários!
Grande abraço,
Olá Dalmir,
As cervejas Greens podem ser encontradas nos pontos de venda listados em: http://www.vidasemglutenealergias.com/nova-cerveja-sem-gluten-disponivel-no-brasil/1276/
As cervejas Daura podem ser encontradas nos pontos listados em : http://www.specialgourmets.com/cerveja/
Abraço
Fico muito feliz com a expanção das informações sobre as intolerâncias e alergias para o público em geral, e principalmente para nós, que só ganhamos com isso!!! gostaria de saber quando uma exposição dessas acontecerá aqui no RJ.? gostaria muito de comparecer e participar!!!!
Parabéns pelo excelente trabalho!
Foi muito bom conhecer a Revista Vida Sem Glúten e receber informações tão importantes!
Como entrar em contato com a Rositos para conhecer os produtos?
Obrigada, Ane Mari Klein
Oi Ane Mari,
Aqui segue o contato da Rositos: shoppingruralrositos@hotmail.com
Grande abraço e obrigada pelo comentário,
Sou celíaca e tenho encontrado vários produtos em cujos rótulos não há o alerta sobre:CONTÉM GLÚTEN ou NÃO CONTÉM GLÚTEN
Gostaria de saber a qual órgão me dirigir para denúncia do não cumprimento da Lei 8543 de 23.12.1992 que diz da obrigatoriedade dessa informação.
Não é justo que nós celíacos tenhamos a sonegação deste importantíssimo dado para nossa sobrevivência.
Um abraço, parabéns pela excelência do trabalho, adorei a Revista Vida Sem Glúten.
Ione