Comentários sobre: O custo da Alimentação sem Glúten no Brasil http://www.vidasemglutenealergias.com/o-custo-da-alimentacao-sem-gluten-no-brasil/609/ Dieta sem gluten, sem lactose, doença celíaca, alergias alimentares, dieta para autismo Sat, 04 Feb 2012 20:55:18 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v= Por: Djaci carneiro http://www.vidasemglutenealergias.com/o-custo-da-alimentacao-sem-gluten-no-brasil/609/comment-page-1/#comment-4449 Djaci carneiro Tue, 16 Aug 2011 20:58:59 +0000 http://www.vidasemglutenealergias.com/?p=609#comment-4449 Olá, gostaria de saber onde encontrar produtos sem glutem aqui em Salvador -ba. Gostaria de usar uma dieta melhorando minha intolerancia ao gluem,por favor orientem-me. obrigada Olá,
gostaria de saber onde encontrar produtos sem glutem aqui em Salvador -ba.
Gostaria de usar uma dieta melhorando minha intolerancia ao gluem,por favor orientem-me.
obrigada

]]> Por: Luis Acioli http://www.vidasemglutenealergias.com/o-custo-da-alimentacao-sem-gluten-no-brasil/609/comment-page-1/#comment-3627 Luis Acioli Sun, 01 May 2011 18:05:14 +0000 http://www.vidasemglutenealergias.com/?p=609#comment-3627 Sou formado em Gastronomia pela Faculdade Mauricio de Nassau, e por ter um sobrinho celíaco, me especialei em alimentos sem Glutem. Criei uma marca, Massa do chef, estou iniciando o forneçimento tanto para algumas casas especializadas em alimentos (dietéticos, sem glúten, sem lactose), quanto sobre demanda para pessoas celíacas. Vejam no nosso blog no endereço acima onde encontrar em Recife/PE Massas e demais produtos tais como: Lasanha, Rondele, Fettucini, Linguini, Caneloni, Molho, Pão, Pizza, etc. Em breve a página Massa do Chef. Sou formado em Gastronomia pela Faculdade Mauricio de Nassau, e por ter um sobrinho celíaco, me especialei em alimentos sem Glutem. Criei uma marca, Massa do chef, estou iniciando o forneçimento tanto para algumas casas especializadas em alimentos (dietéticos, sem glúten, sem lactose), quanto sobre demanda para pessoas celíacas.

Vejam no nosso blog no endereço acima onde encontrar em Recife/PE Massas e demais produtos tais como: Lasanha, Rondele, Fettucini, Linguini, Caneloni, Molho, Pão, Pizza, etc.

Em breve a página Massa do Chef.

]]> Por: Marcelly http://www.vidasemglutenealergias.com/o-custo-da-alimentacao-sem-gluten-no-brasil/609/comment-page-1/#comment-3388 Marcelly Thu, 31 Mar 2011 23:23:30 +0000 http://www.vidasemglutenealergias.com/?p=609#comment-3388 Olá, gostaria de saber quais tipos de outros diagnósticos podem estar relacionados aos sintomas da doença celíaca, pois tive de retirar o glúten da dieta e melhorei dos sintomas, isso há uns 6 meses, e agora ele estão voltando e estou receosa quanto ao diagnóstico. Obrigada. Olá,
gostaria de saber quais tipos de outros diagnósticos podem estar relacionados aos sintomas da doença celíaca, pois tive de retirar o glúten da dieta e melhorei dos sintomas, isso há uns 6 meses, e agora ele estão voltando e estou receosa quanto ao diagnóstico.

Obrigada.

]]> Por: Bermardete http://www.vidasemglutenealergias.com/o-custo-da-alimentacao-sem-gluten-no-brasil/609/comment-page-1/#comment-2854 Bermardete Tue, 22 Feb 2011 12:05:21 +0000 http://www.vidasemglutenealergias.com/?p=609#comment-2854 Bom dia, Gostaria de saber se a intolerância ao glúten tem vários graus? Desde já , grata pela atenção. Bom dia,
Gostaria de saber se a intolerância ao glúten tem vários graus?

Desde já , grata pela atenção.

]]> Por: Paula Crisóstomo http://www.vidasemglutenealergias.com/o-custo-da-alimentacao-sem-gluten-no-brasil/609/comment-page-1/#comment-2719 Paula Crisóstomo Mon, 24 Jan 2011 18:05:59 +0000 http://www.vidasemglutenealergias.com/?p=609#comment-2719 Pessoal, Se vocês percebem o quanto pagam caro por alimentos sem glútem no sul e sudeste, imaginem o quanto pagamos aqui no nordeste, uma vez que, na maior parte das vezes este produtos são fabricados por pequenas empresas situadas em vossas regiões. Aqui custa R$ 5,00 um pacote de 500g de macarrão de arroz espaguete. Uma piada, tornando quase impossível se comer alguma coisa diferente, pois estamos limitados a fazer nosso alimento, restringindo-se ao mais barato. Além disso, os produtos sem lactose também são uma fortuna, para terem idéia um litro de leite ades custa R$ 4,85. Temo de nos unir e exigir dos governantes alguma forma de auxílio ou barateamento dos alimentos, pois a nossa qualidade de vida e saúde é que está em jogo, eu por exemplo tomo cálcio desde os 24 anos, pois a alimentação precária e as carências ocasionadas pelo tempo que a doença não foi descoberta me ocasionaram problemas ósseos. Pessoal,

Se vocês percebem o quanto pagam caro por alimentos sem glútem no sul e sudeste, imaginem o quanto pagamos aqui no nordeste, uma vez que, na maior parte das vezes este produtos são fabricados por pequenas empresas situadas em vossas regiões.

Aqui custa R$ 5,00 um pacote de 500g de macarrão de arroz espaguete.

Uma piada, tornando quase impossível se comer alguma coisa diferente, pois estamos limitados a fazer nosso alimento, restringindo-se ao mais barato.

Além disso, os produtos sem lactose também são uma fortuna, para terem idéia um litro de leite ades custa R$ 4,85.

Temo de nos unir e exigir dos governantes alguma forma de auxílio ou barateamento dos alimentos, pois a nossa qualidade de vida e saúde é que está em jogo, eu por exemplo tomo cálcio desde os 24 anos, pois a alimentação precária e as carências ocasionadas pelo tempo que a doença não foi descoberta me ocasionaram problemas ósseos.

]]> Por: gustavo vieira da costa http://www.vidasemglutenealergias.com/o-custo-da-alimentacao-sem-gluten-no-brasil/609/comment-page-1/#comment-2633 gustavo vieira da costa Wed, 12 Jan 2011 14:04:12 +0000 http://www.vidasemglutenealergias.com/?p=609#comment-2633 No Nordeste existe milhares de celiacos inclçusive na minha familia há 6 portadores da doenca entre o estado de Pernambuco e Bahia, gostaria que as pesquisas nos incluisse acho que deveria haver um levantamento nacional de portadores da doenca ciliaca, pode ser feita pela a internet mesmo. Eu moro no interior da Bahia aqui eu não consigo comprar quase nada, os mercadinhos ´so vendem macarrão sem glutem e farinha de arroz. AQUI, EU, MINHA MÃE E MEU IRMÃO, PASSAMOS FOME COM O DINHEIRO NO BOLSO. Obs: somos alergicos a glutem, lactose, e a soja. No Nordeste existe milhares de celiacos inclçusive na minha familia há 6 portadores da doenca entre o estado de Pernambuco e Bahia, gostaria que as pesquisas nos incluisse acho que deveria haver um levantamento nacional de portadores da doenca ciliaca, pode ser feita pela a internet mesmo.
Eu moro no interior da Bahia aqui eu não consigo comprar quase nada, os mercadinhos ´so vendem macarrão sem glutem e farinha de arroz.
AQUI, EU, MINHA MÃE E MEU IRMÃO, PASSAMOS FOME COM O DINHEIRO NO BOLSO.
Obs: somos alergicos a glutem, lactose, e a soja.

]]> Por: gustavo vieira da costa http://www.vidasemglutenealergias.com/o-custo-da-alimentacao-sem-gluten-no-brasil/609/comment-page-1/#comment-2632 gustavo vieira da costa Wed, 12 Jan 2011 14:02:17 +0000 http://www.vidasemglutenealergias.com/?p=609#comment-2632 No Nordeste existe milhares de celiacos inclçusive na minha familia há 6 portadores da doenca entre o estado de Pernambuco e Bahia, gostaria que as pesquisas nos incluisse acho que deveria haver um levantamento nacional de portadores da doenca ciliaca, pode ser feita pela a internet mesmo. Eu moro no interior da Bahia aqui eu não consigo comprar quase nada, os mercadinhos ´so vendem arroz sem glutem e farinha de arroz. AQUI, EU, MINHA MÃE E MEU IRMÃO, PASSAMOS FOME COM O DINHEIRO NO BOLSO. Obs: somos alergicos a glutem, lactose, e a soja. No Nordeste existe milhares de celiacos inclçusive na minha familia há 6 portadores da doenca entre o estado de Pernambuco e Bahia, gostaria que as pesquisas nos incluisse acho que deveria haver um levantamento nacional de portadores da doenca ciliaca, pode ser feita pela a internet mesmo.
Eu moro no interior da Bahia aqui eu não consigo comprar quase nada, os mercadinhos ´so vendem arroz sem glutem e farinha de arroz.
AQUI, EU, MINHA MÃE E MEU IRMÃO, PASSAMOS FOME COM O DINHEIRO NO BOLSO.
Obs: somos alergicos a glutem, lactose, e a soja.

]]> Por: Lauricy Madi http://www.vidasemglutenealergias.com/o-custo-da-alimentacao-sem-gluten-no-brasil/609/comment-page-1/#comment-2453 Lauricy Madi Mon, 20 Dec 2010 00:34:36 +0000 http://www.vidasemglutenealergias.com/?p=609#comment-2453 Olá Cristiane Rizardi, as massas sem glúten contém ovos? MInha filha tem alergia por ovos também. Olá Cristiane Rizardi, as massas sem glúten contém ovos? MInha filha tem alergia por ovos também.

]]> Por: cristiane rizardi http://www.vidasemglutenealergias.com/o-custo-da-alimentacao-sem-gluten-no-brasil/609/comment-page-1/#comment-2432 cristiane rizardi Fri, 10 Dec 2010 20:46:44 +0000 http://www.vidasemglutenealergias.com/?p=609#comment-2432 BOA TARDE,DESENVOLVEMOS UMA MASSA FRESCA RECHEADA PRE COZIDA E SEM GLUTEN,TEMOS TAMBEM A SECA,ESTAMOS INTRODUZINDO AGORA NO MERCADO. CONFIRA! BOA TARDE,DESENVOLVEMOS UMA MASSA FRESCA RECHEADA PRE COZIDA E SEM GLUTEN,TEMOS TAMBEM A SECA,ESTAMOS INTRODUZINDO AGORA NO MERCADO.
CONFIRA!

]]> Por: cristiane rizardi http://www.vidasemglutenealergias.com/o-custo-da-alimentacao-sem-gluten-no-brasil/609/comment-page-1/#comment-2431 cristiane rizardi Fri, 10 Dec 2010 20:42:09 +0000 http://www.vidasemglutenealergias.com/?p=609#comment-2431 Boa tarde sou do pastifício Baldarena fabrico massa fresca sem glúten pré cozida com recheios variados e seca estamos introduzindo agora no mercado. Estamos a disposição para apresentar nosso produto. Boa tarde sou do pastifício Baldarena fabrico massa fresca sem glúten pré cozida com recheios variados e seca estamos introduzindo agora no mercado.
Estamos a disposição para apresentar nosso produto.

]]> Por: Vanessa Nascimento http://www.vidasemglutenealergias.com/o-custo-da-alimentacao-sem-gluten-no-brasil/609/comment-page-1/#comment-2174 Vanessa Nascimento Tue, 05 Oct 2010 00:45:12 +0000 http://www.vidasemglutenealergias.com/?p=609#comment-2174 Oi! Eu gostaria de parabenizar o site pela reportagem e pela ampla pesquisa que dá uma dimensão do quanto um celíaco gasta para se alimentar. Eu sou da capital do RJ e descobri há pouco tempo (tenho 27 anos) que tenho intolerância a glúten. Infelizmente, eu sempre recorro as casas naturais para comprar algum produto sem glútem, pois eu não costumo encontrar algo que eu possa comer no supermercado. O pior que, como consta na pesquisa, é tudo muito caro. Eu só encontro farinha, macarrão e biscoitos sem glútem, outros produtos não tem ou eu não tenho a sorte de encontra-los, pois nunca os vejo nas prateleiras. Eu espero que essa situação mude (preço mais baixo e produtos disponíveis) para melhor qualidade de vida dos celíacos e de seus familiares que sofrem com isso como a minha. Por sorte eu posso comprar meus produtos e tenho meu pai para me ajudar, pior é para família de baixa renda que não tem condições de comprar produtos tão caros e necessários para um celíaco. Abraço a todos Vanessa Oi! Eu gostaria de parabenizar o site pela reportagem e pela ampla pesquisa que dá uma dimensão do quanto um celíaco gasta para se alimentar.
Eu sou da capital do RJ e descobri há pouco tempo (tenho 27 anos) que tenho intolerância a glúten. Infelizmente, eu sempre recorro as casas naturais para comprar algum produto sem glútem, pois eu não costumo encontrar algo que eu possa comer no supermercado. O pior que, como consta na pesquisa, é tudo muito caro. Eu só encontro farinha, macarrão e biscoitos sem glútem, outros produtos não tem ou eu não tenho a sorte de encontra-los, pois nunca os vejo nas prateleiras. Eu espero que essa situação mude (preço mais baixo e produtos disponíveis) para melhor qualidade de vida dos celíacos e de seus familiares que sofrem com isso como a minha. Por sorte eu posso comprar meus produtos e tenho meu pai para me ajudar, pior é para família de baixa renda que não tem condições de comprar produtos tão caros e necessários para um celíaco.
Abraço a todos

Vanessa

]]> Por: Pedro Paulo Soares http://www.vidasemglutenealergias.com/o-custo-da-alimentacao-sem-gluten-no-brasil/609/comment-page-1/#comment-1879 Pedro Paulo Soares Tue, 20 Jul 2010 13:15:20 +0000 http://www.vidasemglutenealergias.com/?p=609#comment-1879 Possuo padaria e gostaria de fazer alguns produtos sem glútem, onde compro estas farinhas aqui no Rio Grande do Sul na Região do Vale do Rio Pardo direto de fabrica, se puderes me ajude, mais uma vêz parabéns pelo trabalho. Possuo padaria e gostaria de fazer alguns produtos sem glútem, onde compro estas farinhas aqui no Rio Grande do Sul na Região do Vale do Rio Pardo direto de fabrica, se puderes me ajude, mais uma vêz parabéns pelo trabalho.

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