O Vida sem Glúten e sem Alergias faz Aniversário
Em maio comemoramos um ano do lançamento da Revista eletrônica Vida sem Glúten e sem Alergias! Estamos muito felizes com a repercussão da revista e com o retorno que temos tido de todos os leitores. Em apenas um ano, foram quase 1000 comentários deixados nas páginas da revista, mais de 6000 assinaturas de nosso boletim eletrônico enviado por email, e uma taxa de visitação atual muito grande, com mais de 20 mil pessoas visitando mensalmente o site da revista, e cerca de 100 mil páginas visualizadas por mês!
Mais do que nada, isto representa também o aumento na conscientização sobre as condições que levam à restrições alimentares, como a doença celíaca, as alergias alimentares, a intolerância a lactose, e a adoção de dietas especiais por diversos leitores, além de refletir as conquistas conseguidas pelas associações, profissionais e portadores ao longo dos últimos anos em termos de conscientização sobre estas condições.
Aproveitamos para agradecer a todos pelas mensagens diárias de apoio e carinho que temos recebido!
Um grande abraço,
Cynthia Schuck (Editora)
15 Comentários »
(não poderemos responder questões sobre diagnóstico ou sintomas, procure sempre aconselhamento médico. No caso de receitas, não sabemos o resultado da substituição de ingredientes. Caso faça uma substituição e dê certo, sinta-se a vontade para publicar a sugestão aqui!)
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(não poderemos responder questões sobre diagnóstico ou sintomas, procure sempre aconselhamento médico. No caso de receitas, não sabemos o resultado da substituição de ingredientes. Caso faça uma substituição e dê certo, sinta-se a vontade para publicar a sugestão aqui!)
parabéns ...feliz aniverario e ai ja prepararam um bolo de aniversário sem gluten para comemorar.eu quero comer tb abraços
parabens pela revista. adorei.
Parabéns!!! Que esse seja o primeiro de vários aniversários, crescendo e evoluindo cada vez mais!!!
PARABÉNS,pelo aniversário.Embora só agora tenha descoberto a vossa revista,
já sou fã,espero que comemorem muitos e muitos anos,e sempre com a nossa
presença assídua,precisamos de mais iniciativas como a vossa.
Gostava que um dia os produtos sem glúten pudessem ser comprados ao
mesmo preço que todos os outros e que houvesse a mesma variedade de
escolha que existe nos produtos com glúten.
PARABÉNS E CUMPRIMENTOS.
Parabéns pela iniciativa!
Há pouco material para leitura sobre este assunto e esta revista vem preencher uma lacuna; e principalmente: traz as novidades fresquinhas já reunidas para nós, interessados!
Gostei muito!
Parabéns a equipe da Revista, por todo o trabalho produzido até agora! Realmente vocês ajudam muitas pessoas a adquirirem mais conhecimento e se tornarem mais saudaveis. Obrigada!!! é de iniciativas assim que precisamos!
Um abraço, Priscila.
Olá Douglas, Priscila, Sileti, Rose, Manuela e Célia,
Agradecemos muito as mensagens tão generosas!
Abraços,
Cynthia
Parabéns!!! Obrigada por tantas informações importantes sobre um problema pouco conhecido pela sociedade.Tenho enviado as noticias para que amigos entendam melhor a minha dieta alimentar!!!!Mantenham-me sempre informada sobre as novidades ,falando nisso sobre a feira quando poderemos ter acesso a esses produtos no comércio????ATENCIOSAMENTE NATALY
Obrigada pela mensagem Nataly. Quanto aos produtos, estes já estão disponíveis em supermercados, lojas de produtos naturais, e lojas especializadas. Procure em nosso guia, por exemplo: http://www.specialgourmets.com
Esperamos ter ajudado,
abraços,
PARABÉNS ! A REVISTA É UM SUCESSO!!
Parabéns pela revista,por tantas informações,receitas e tudo o mais.
Meus parabéns tambem para todos que fazem parte desta maravilhosa revista.
Abraços .Cida
Muito obrigada Cida!
Abraços,
Obrigada Juviane pelos parabéns!
Abraços
Sinto todos os sintomas referente a doença celiaca.tinha 57kg ,hoje 46 tenho alergias constante de coisa que não sei ,constantemente tenho que tomar loratadina. ,obstipação intestinal. +.se comer massas vou pra emergencia com muits gases e dor epigastra.alergia medicamentos que antes não tinha ex: domperidona(para refluxo)Nortriptilina,(anti depressivo) Predinisona(renite alergica)laranja,leite,produtos quimicos p/ cabelo.Não durmo, stress em alta cansaço e etc,etc.e etc. cansei.Sem falar em perfume. tinta. desinfetante,poera morfo.pigarro constante.
Boa tarde a todos!
Quero contar um pouco da minha história. Me formei em direito, na cidade de Belo Horizonte/Minas Gerais. Quando fiquei noiva, minha mãe teve um AVC e ficou com todas as sequelas possíveis, após 8 meses em coma. Na época, eu era assesora de juiz no Tribunal de Justiça. Isso revirou minha vida, minhas convicções. Surgiu em mim um imenso desejo em agregar algo ao próximo. Continuei minha caminhada...Casei, fui morar fora do Brasil com meu marido, nós dois estudantes, e tive que aprender a cozinhar por não ter recursos suficientes para uma boa alimentação fora de casa. Me apaixonei pela arte de cozinhar. Voltei ao Brasil, vim morar em SP e depois de um tempo, após viver um conflito, decidi deixar minha profissão de advogada. Finalmente, com o apoio do meu marido, decidi viver meu sonho de trabalhar com alimentação/nutrição. Estou cursando no Senac a profissionalização em cozinheiro chef internacional e me interesso muito pelo assunto: gluten-celíacos/lactose-intolerância. Gostaria de saber se eu não teria um espaço para trabalhar com vcs!! Adoro escrever, ler, estudar, pesquisar e aprender. Assim, quero ajudar pessoas a terem mais saúde e informação! Obrigada. Mariana