Comentários sobre: Quinoa, um alimento rico, saudável e gostoso http://www.vidasemglutenealergias.com/quinoa-um-alimento-rico-saudavel-e-gostoso/509/ Dieta sem gluten, sem lactose, doença celíaca, alergias alimentares, dieta para autismo Sat, 04 Feb 2012 20:55:18 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v= Por: solange anget http://www.vidasemglutenealergias.com/quinoa-um-alimento-rico-saudavel-e-gostoso/509/comment-page-1/#comment-2487 solange anget Sat, 25 Dec 2010 22:43:03 +0000 http://www.vidasemglutenealergias.com/?p=509#comment-2487 em curitiba produtos sem gluten e outros, inclusive a tal de goma xantana estao a venda no mercado municipal. em curitiba produtos sem gluten e outros, inclusive a tal de goma xantana estao a venda no mercado municipal.

]]> Por: Hervídia http://www.vidasemglutenealergias.com/quinoa-um-alimento-rico-saudavel-e-gostoso/509/comment-page-1/#comment-1823 Hervídia Tue, 13 Jul 2010 11:51:35 +0000 http://www.vidasemglutenealergias.com/?p=509#comment-1823 Minha filha é celíaca, faço a mamadeira dela com leite e sustagem. Estou colocando farinha de quinoa e ela não está gostando. Gostaria de saber se tem alguma dica para melhorar o sabor. Desde já agradeço. Minha filha é celíaca, faço a mamadeira dela com leite e sustagem. Estou colocando farinha de quinoa e ela não está gostando. Gostaria de saber se tem alguma dica para melhorar o sabor.

Desde já agradeço.

]]> Por: Hervídia http://www.vidasemglutenealergias.com/quinoa-um-alimento-rico-saudavel-e-gostoso/509/comment-page-1/#comment-1234 Hervídia Fri, 14 May 2010 16:36:30 +0000 http://www.vidasemglutenealergias.com/?p=509#comment-1234 Parabéns Revista Sem Glúten! É devido ao empenho de vcs q sempre estão com matérias interessantíssimas, como a da quinua, q tem leitores cada dia mais interessados em ler a revista. Parabéns Luciana por compartilhar com os outros leitores suas receitas. É isso q as pessoas alergicas estão precisando, já q a mídia é só p falar de morte e política. Parabéns Revista Sem Glúten! É devido ao empenho de vcs q sempre estão com matérias interessantíssimas, como a da quinua, q tem leitores cada dia mais interessados em ler a revista.

Parabéns Luciana por compartilhar com os outros leitores suas receitas.

É isso q as pessoas alergicas estão precisando, já q a mídia é só p falar de morte e política.

]]> Por: Vida sem Glúten e Alergias http://www.vidasemglutenealergias.com/quinoa-um-alimento-rico-saudavel-e-gostoso/509/comment-page-1/#comment-155 Vida sem Glúten e Alergias Tue, 15 Dec 2009 16:25:05 +0000 http://www.vidasemglutenealergias.com/?p=509#comment-155 Oi Luciana, que ótima dica, não conheciamos a substituição pelo leite de cereais. Vou colocar um link para o seu comentário em outras matérias, tenho certeza que a receita será muito útil para muitos alérgicos e intolerantes ao leite! Se você concordar, podemos posta-la também na seção de receitas. Abraços, Cynthia Oi Luciana, que ótima dica, não conheciamos a substituição pelo leite de cereais. Vou colocar um link para o seu comentário em outras matérias, tenho certeza que a receita será muito útil para muitos alérgicos e intolerantes ao leite! Se você concordar, podemos posta-la também na seção de receitas.
Abraços,
Cynthia

]]> Por: Luciana http://www.vidasemglutenealergias.com/quinoa-um-alimento-rico-saudavel-e-gostoso/509/comment-page-1/#comment-154 Luciana Tue, 15 Dec 2009 14:37:56 +0000 http://www.vidasemglutenealergias.com/?p=509#comment-154 Uso a Quinoa num leite de cerais que faço para minha filha de 1 ano. Ela apresentava sintomas de alergia ao leite e a pediatra me recomendou para uma nutricionista, que me passou a receita de leite de cereias com quinoa. Minha filha melhorou da alergia e além disso adora o leite! Eu recomendo para todos com alergia o leite. Como é um produto mais difícil de encontrar, acabo usando só para o leite dela, mas estou com muita vontade de usar também. Segue a receita do leite de cerais: 1/2 xícara de arroz integral + 1/4 xícara de quinoa + 1/4 xícara de semente de gergelim + 6 ou 8 xícaras de água. Cozinhar tudo em panela de pressão, fogo baixo, durante 40 minutos. Depois é só coar. Eu costumo bater tudo no liquidificador e coar. Fica um leite grosso, para mamadeira, tem que dar uma afinada, mas minha filha gosta bem cremoso. Uso com açúcar mascavo para dar sabor e nas papinhas de frutas. Ela engordou e ficou bem saudável, depois que comecei com esse leite! É uma bela alternativa para quem tem alergia ao leite e não quer usar industrializado - que é muito caro! Abraços. Uso a Quinoa num leite de cerais que faço para minha filha de 1 ano. Ela apresentava sintomas de alergia ao leite e a pediatra me recomendou para uma nutricionista, que me passou a receita de leite de cereias com quinoa. Minha filha melhorou da alergia e além disso adora o leite! Eu recomendo para todos com alergia o leite. Como é um produto mais difícil de encontrar, acabo usando só para o leite dela, mas estou com muita vontade de usar também.
Segue a receita do leite de cerais:
1/2 xícara de arroz integral + 1/4 xícara de quinoa + 1/4 xícara de semente de gergelim + 6 ou 8 xícaras de água. Cozinhar tudo em panela de pressão, fogo baixo, durante 40 minutos. Depois é só coar. Eu costumo bater tudo no liquidificador e coar. Fica um leite grosso, para mamadeira, tem que dar uma afinada, mas minha filha gosta bem cremoso. Uso com açúcar mascavo para dar sabor e nas papinhas de frutas. Ela engordou e ficou bem saudável, depois que comecei com esse leite!

É uma bela alternativa para quem tem alergia ao leite e não quer usar industrializado - que é muito caro!
Abraços.

]]> Por: Vida sem Glúten e Alergias http://www.vidasemglutenealergias.com/quinoa-um-alimento-rico-saudavel-e-gostoso/509/comment-page-1/#comment-152 Vida sem Glúten e Alergias Wed, 09 Dec 2009 18:50:34 +0000 http://www.vidasemglutenealergias.com/?p=509#comment-152 Obrigada Priscila! E se tiverem receitas com Quinoa que gostem, não deixem de postar que publicamos. Atenciosamente, Cynthia Obrigada Priscila!
E se tiverem receitas com Quinoa que gostem, não deixem de postar que publicamos.
Atenciosamente,
Cynthia

]]> Por: Priscila http://www.vidasemglutenealergias.com/quinoa-um-alimento-rico-saudavel-e-gostoso/509/comment-page-1/#comment-150 Priscila Wed, 09 Dec 2009 11:02:20 +0000 http://www.vidasemglutenealergias.com/?p=509#comment-150 Nossa, mais uma vez Parabéns pela matéria! Eu sabia que a Quinoa era um alimento super rico, mas não sabia de tantos detalhes quanto a sua composição nutricional. Uma dica aos leitores que não conhecem a Quinoa: Experimentem, vale muito à pena! Além de ser um alimento super completo, como a revista já mostrou, é uma delícia. Geralmente consumo em forma de biscoito, que está à venda numa casa de produtos naturais próximo a minha casa. é muito saboroso, e não contém glúten nem lactose. Um abraço, Priscila. Nossa, mais uma vez Parabéns pela matéria! Eu sabia que a Quinoa era um alimento super rico, mas não sabia de tantos detalhes quanto a sua composição nutricional.
Uma dica aos leitores que não conhecem a Quinoa: Experimentem, vale muito à pena! Além de ser um alimento super completo, como a revista já mostrou, é uma delícia. Geralmente consumo em forma de biscoito, que está à venda numa casa de produtos naturais próximo a minha casa. é muito saboroso, e não contém glúten nem lactose.
Um abraço, Priscila.

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