Rio sedia Encontro Nacional de Celíacos
Ocorreu neste fim de semana, no Rio de Janeiro, o IX Encontro Nacional das Associações de Celíacos do Brasil – ACELBRAs, que este ano abordou o tema “Capacitação da Sociedade em Participação no Controle Social”.
Estima-se que, hoje, no Brasil, há pelo menos um celíaco para cada grupo de 214 pessoas: são portadores de intolerância permanente ao glúten, proteína presente na maioria dos alimentos industrializados. O evento aconteceu nos dias 13, 14 e 15 de agosto de 2010, no Everest Rio Hotel, em Ipanema, e foi uma realização do Ministério da Saúde, através de suas Secretarias de Gestão Estratégica e Participativa e de Vigilância em Saúde, e organizado pela ACELBRA-RJ e pela Federação das Associações de Celíacos do Brasil – FENACELBRA.
Na falta de diagnóstico, os sintomas clínicos e doenças associadas à condição celíaca podem provocar internações recorrentes, sequelas e até mesmo o óbito do paciente. O glúten é uma proteína presente no trigo, centeio, cevada (inclusive malte) e na aveia, e a intolerância pode surgir em qualquer idade. Desde setembro do ano passado, o SUS já conta com um protocolo clínico e verba específica para realização de exames que possibilitem o diagnóstico da doença. A aprovação do protocolo foi um dos resultados da participação da FENACELBRA no Conselho Nacional de Saúde (CNS).
A participação da comunidade na gestão de políticas públicas foi justamente o tema desse encontro que reuniu cerca de 50 dirigentes das Acelbras de todo o Brasil. Introduzido pela Constituição Federal de 1988, o controle social compreende a atuação da comunidade no acompanhamento da gestão do Estado e da execução das políticas públicas. Entre os palestrantes do encontro estavam representantes do Conselho Nacional de Saúde (CNS), do Conselho Estadual de Segurança Alimentar e Nutricional (CONSEA-RJ), do Conselho Nacional de Secretários Municipais de Saúde (CONASEMS) , além de representantes do Ministério da Saúde.
Informações:
- ACELBRA-RJ
- www.riosemgluten.com
- faleconosco@riosemgluten.com
- Contatos: 24-3377-3327, 24-9826-4037
8 Comentários »
(não poderemos responder questões sobre diagnóstico ou sintomas, procure sempre aconselhamento médico. No caso de receitas, não sabemos o resultado da substituição de ingredientes. Caso faça uma substituição e dê certo, sinta-se a vontade para publicar a sugestão aqui!)
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(não poderemos responder questões sobre diagnóstico ou sintomas, procure sempre aconselhamento médico. No caso de receitas, não sabemos o resultado da substituição de ingredientes. Caso faça uma substituição e dê certo, sinta-se a vontade para publicar a sugestão aqui!)
Olá, Amigos.
Verifiquem a manchete "Rio Cedia Encontro Nacional de Celíacos"..
Não seria melhor "sedia" por ser a Sede do evento?
Muito obrigado pela informação, seria possível receber notícias sobre algumas disposições, ou decisões feitas nesse encontro?
gostaria de saber se foi algum representante de Porto Alegre no encontro do RJ. ACELBRA.
Gostaria de saber se castanha do pará, caju, amendoas,amendoin contém glutem? Sou celíaca e adoro chocolate, poisn nao tenho tolerancia a lactose. obrigada.
Já está disponível no site da ACELBRA RJ o artigo sobre Detecção e Quantificação de Glúten em Alimentos Industrializados pela Técnica de ELISA: autor Rafael Plaza da Silva. É muito bom que jovens se preocupem em melhorar a qualidade de vida dos celíacos.
Abraços a todos!
Raquel
Gostaria de saber se poderiam fazer um encontro aqui em Santos - São Paulo -, onde pudessemos compartilhar o problema e conhecer guloseimas ( são raras ).
Bom dia!
Sou graduada do curso de enfermagem,
defendi minha tese da monografia,ao qual o tema: Um Olhar Especial dos Profissionais de Saúde à Doença Celíaca.Foi maravilhoso pois apesar de obter nota 9,8 e foi muito gratificante, pois pude contribuir com o meu filho tb celíaco, e outras crianças internadas no Hospital de Trauma o qual realizei a pesquisa na mina cidade de Campina Grande -PB.
Gostaria de saber quando será este encontro no rio de janeiro em 2012?